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비건지향30

연희동 베트남식당 '하노이의 아침' 비건쌀국수를 먹을 수 있는 곳 냉파를 한다고 며칠 집밥만 먹었더니~ 이국적인 음식이 먹고 싶어져 베트남음식점인 '하노이의 아침' 연희점에 방문했습니다. 사러가 마트 근처고 외관이 눈에 띄어 쉽게 찾으실 수 있습니다. 매일 11:00 - 22:00 breaketime 15:00-17:00 가게 인테리어는 전체적으로 중후한 느낌인데 창가엔 빨간색 블라인드가 쳐져있어서 시선을 확 끕니다. 이런 인테리어는 자칫 답답해 보일 수 있는데 테이블간의 간격이 넓고 층고가 높아서 개방감이 있습니다. 채광도 좋아 쾌적한 분위기에서 식사할 수 있습니다. 비건메뉴는 야채 쌀국수와 야채 똠얌 쌀국수입니다. 저는 야채 쌀국수를 주문했습니다. 둘다 먹어봤는데 야채 똠얌 쌀국수는 제 입에 안맞더라구요. 똠얌의 신맛이 익숙지 않아서 그런 것 같아 나중에 다시 도전.. 2021. 8. 14.
풀무원 비건라면 '정면' '정비빔면' 후기 완전 추천! 오늘은 한국비건인증원의 인증을 받아 비건이신 분이 믿고 먹을 수 있는 풀무원 정면과 정비빔면 리뷰를 해보도록 하겠습니다. 제가 비건채식을 지향해서 하는 빈말이 아니라 진심 맛있습니다. 출시 후 누적 판매량 500만 봉지를 넘어섰다는 기사들은 저 뿐만 아니라 많은 분들의 입맛을 잡은 제품이라는 것을 반증하는게 아닐까 싶습니다. 첫번째로 소개할 제품은 먼저 출시된 정면입니다. 마트에서 1봉(4개입)에 3,980원에 구입했습니다. 정면은 385kcal(102.8g)로 다른 라면과 비교해 칼로리가 낮습니다. 같은 비건라면인 채황(465kcal 110g)과도 꽤 차이가 납니다. 아마 건면을 사용해서 그런 것 같습니다. 구성 : 면, 스프, 야채건더기, 풍미유 특이하게 풍미유라는 게 들어있습니다. 처음 풍미유를 봤.. 2021. 8. 13.
망원역 비건채식지원 중식당 황금룡 방문 후기 황금룡 ◦ 영업시간│매일 11:00 - 21:30 (Last order 21:00) 골목 곳곳에 있는 아기자기한 가게들과 망원시장으로 구경거리가 많은 망원동. 조금만 걸으면 한강도 나와 놀러가기 좋은 동네입니다. 게다가 몇몇 채식식당도 있어 채식하시는 분들이 약속잡기 편한 장소이기도 합니다. 저는 주로 채식지원 중식당인 가원을 가는데 오늘은 문닫는 날이라 황금룡에 처음 방문해 봤습니다. 망원역 2번 출구에서 걸어서 10분 정도면 도착합니다. 황금룡은 길가에 위치해 있고 가게 밖에 정~말 많은 식물을 키우고 있어 찾기 쉬웠습니다. 가게 안에 손님이 있어 전경을 찍지는 못했는데 무척 화려했습니다. 천장을 제외한 벽에는 붉은 바탕에 금색 글자가 세겨진 벽지가 발려있고 사방에 장식품이 있었습니다. 용, 돼지, .. 2021. 8. 3.
마켓컬리 비건음식 비건 모닝랩 후기 마켓컬리 비건 모닝랩 간편식을 찾아보다 마켓컬리에서 비건모닝랩이 눈에 띄어 주문해봤습니다. https://www.kurly.com/shop/goods/goods_view.php?&goodsno=50374 가격 : 4,400원 원재료명 밀또띠아[미국산/밀가루(밀), 대두유, 베이킹파우더, 식염, 유화제], 웨지감자(캐나다산/감자, 대두유, 카놀라유, 포도당, 산도조절제), 병아리콩(캐나다산), 과채가공품(토마토, 토마토쥬스, 구연산), 양파, 느타리버섯, 시금치, 홍피망, 청피망, 올리고당, 올리브유, 치포틀레페퍼, 참깨페이스트, 라임주스, 다진마늘, 재제소금, 고수 알레르기 성분 밀, 대두, 토마토 종이 포장 상태로 전자레인지에 30초~1분정도 데워 먹으면 더욱 맛있다길래 700w 전자레인지에서 40초+.. 2020. 12. 18.
파파존스에서 비건채식피자 주문하는 방법! 우리나라에서 채식을 하려면 무척 부지런해야합니다. 먹을 수 있는 음식이 한정적이기 때문에 채식가게, 제품정보를 많이 알고 있어야 하거든요. 저는 부지런하지 않아서... 발 빠르고! 부지런한! 다른 채식인들이 공유한 정보의 도움을 많이 받고 있습니다. 이번엔 파파존스에서 비건으로 주문할 수 있는 피자가 있다는 정보를 알게되어 주문해봤습니다. https://pji.co.kr/ 파파존스 정통 미국식 프리미엄 피자, 메뉴소개, 매장안내, 할인이벤트, 가맹점 정보 안내 pji.co.kr 비건채식피자 주문방법 1. (필수)피자종류는 가든스페셜을 선택해주세요. - (필수)피자도우는 오리지널로 선택! 2. (필수)옵션에서 치즈 제외 선택 - (선택)전 항상 소스 많이로 옵션을 변경하고 있습니다. 3. (선택)원하는 토.. 2020. 11. 22.
비건 귀리우유 오틀리(OATLY) 초콜릿맛 후기 비건채식으로 우유를 안드시거나 유당불내증으로 우유를 못드시는 분들은 대체식품으로 두유나 아몬드음료를 많이 드실거라 생각합니다. 둘다 맛있지만 더 많은 선택지를 위해 귀리로 만든 음료 '오틀리'를 소개해 드릴게요. 인터넷에서 1L 제품이 약6,800원에 판매되고 있습니다. 가격이 다른 음료에 비해 많이 비싼 편입니다. Totally vegan! 비건이라고 적혀있어 안심하고 마실 수 있습니다. :) 100ml당 56kcal로 다른 초콜릿음료와 비교했을 때 칼로리가 낮습니다. 1컵(200ml)을 마셔도 112kcal 밖에 안되서 식단조절하시는 분들이 마시기에도 좋습니다. 오틀리에 들어가는 코코아는 UTZ 인증(공정무역 인증)을 받은 제품을 사용한다고 합니다. SHAKE ME! 드시기 전에 정말 열심히 흔들어 .. 2020. 11. 9.
새롬식품 우리쌀로 만든 채식 자장면 후기 채식짜장면 새롬식품에서 나온 우리 쌀로만든 채식 자장면입니다. 채식라면은 시중에 많이 나오고 있는데 아직까지 채식짜장면은 별로 없어 아주 반가운 제품입니다. 짜장라면답게 춘장색 포장지가 눈에 띄네요. 초록마을이나 인터넷에서 구입할 수 있고 저는 엄마가 사다주셔서 정확한 가격은 모르지만 인터넷에서는 4개입 6,600원(개당 1,650원)에 판매하고 있습니다. 짜장라면은 보통 국물라면 보다 칼로리가 높은데 채식자장면은 칼로리가 485kcal(108g)로 일반 라면과 큰 차이가 없습니다. 나트륨 함량은 940mg로 다른 라면과 비교해 낮은 편이네요. (채황 : 1,540mg, 정면 : 1,660mg) 조리 방법은 일반 짜장라면과 동일합니다. 구성 : 면, 스프, 건더기스프, 유성스프 면 : 감자전분(국산), 변성전분, .. 2020. 11. 8.
오뚜기 채황 비건라면 후기 오늘 리뷰할 제품은 지난해 11월 오뚜기에서 출시한 비건라면! 바로 '채황'입니다. 영국 비건협회 The Vegan Society(https://www.vegansociety.com/)에 정식등록되어 더욱 믿음이 가는 제품입니다. - 가격 : 1봉지 1,300원(마트가격) 나트륨 함량은 채황이 1,540mg, 정면이 1,660mg로 정면이 더 높습니다. 저는 정면보다 채황이 더 짜다고 느꼈는데 매운 맛때문에 짠 맛이 덜 느껴진 것 같습니다. 채황 칼로리 : 465kcal(110g) 면: 소맥분(밀:미국산, 호주산), 변성전분, 팜유(말레이시아산), 감자전분(외국산: 덴마크, 프랑스, 독일 등), 글루텐, 정제소금, 조미마늘엑기스, 이스트엑기스, 야채추출물, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 구아검, 알긴산나.. 2020. 10. 17.
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